Zürich (pts033/11.07.2017/16:00) – „Wein auf Bier, das rat‘ ich dir“, sagt der Volksmund. „Bier auf Wein, das rat‘ ich dir“ findet hingegen Flaschenpost.ch. Der Online-Weinhändler mit dem grössten Weinangebot der Schweiz lässt Konventionen links liegen und vergrössert sein Sortiment mit den obergärigen Kultbieren der Winterthurer Craft-Beer-Brauerei Doppelleu.

Bier auf Wein: Was früher hitzige Debatten auslöste und beinahe zu Handgreiflichkeiten bei Tische führte, ist heute für viele die Win-Win-Kombination. Grund genug für die Flaschenpost, Ausschau zu halten nach einem kongenialen Partner im Bierbereich, der wie sie den Kundinnen und Kunden Genusserlebnisse verschafft.

Craft-Bier: ein vollwertiger Essbegleiter Mit den Machern von Doppelleu haben die Flaschenpöstler nun Gleichgesinnte gefunden. Die Kult-Biere von Doppelleu ergänzen das Flaschenpost-Sortiment auf ideale Weise. Damit die vereinigten Wein- & Bierfreunde (und selbstverständlich auch -freundinnen) die für sie passenden Kombinationen finden, hält Flaschenpost auf seiner Website Tipps und Empfehlungen bereit.

Die Craft-Beer-Bewegung setzt seit einigen Jahren neue Akzente in der Bierherstellung. Mutige Braumeister wandeln auf den Pfaden innovativer Önologen und brauen aufregende und charakterstarke Biere. Ideal sind diese Werke der Braukunst auch in Kombination mit vielen Speisen. „Die vielschichtigen, geschmackvollen Doppelleu-Biere eignen sich als vollwertige Essbegleiter und kommen damit dem Wein sehr nahe“, sagt Flaschenpost-Geschäftsführer und Co-Gründer Dominic Blaesi.

Übrigens: Die Sprüche „Wein auf Bier, das rat‘ ich dir“ und „Bier auf Wein, das lass sein“ sollen aus jenen Zeiten stammen, als sich arme Menschen allenfalls Bier leisten konnten. Wein dagegen war den Reichen vorbehalten. „Wein auf Bier“ beschrieb daher den sozialen Aufstieg, „Bier auf Wein“ hingegen kam einem Abstieg gleich. Aber keine Angst: Mit dem Angebot von Flaschenpost und Doppelleu hat – Reihenfolge hin oder her – niemand einen Statusverlust zu befürchten.

Seit 10 Jahren online zu jedem Wein Die Kooperation mit Doppelleu ist eine von zehn Innovationen im Service-Bereich, die sich Dominic Blaesi und Renzo Schweri zum 10-Jahr-Jubiläum der Flaschenpost ausgedacht haben. 2007 gründeten Blaesi und Schweri Flaschenpost.ch mit dem Ziel, in der Schweiz zu einem „Amazon des Weins“ zu werden. Die beiden Flaschenpöstler wollen nicht weniger als den Weinhandel revolutionieren, indem sie das Weinkaufen für ihre Kunden so einfach wie möglich machen. Dank Dienstleistungen wie dem Online-Sommelier, dem Einzelflaschenverkauf über das Web oder einer der ersten Apps zur Bestellung via Smartphone hat sich Flaschenpost zu einem bedeutenden Player und innovativen Vorreiter im Schweizer Weinhandel entwickelt.

Über Flaschenpost.ch Flaschenpost ist die führende Online-Weinhandlung der Schweiz und verfügt mit 16’000 verschiedenen Qualitätsweinen über das grösste Angebot im Markt. Kunden haben die Möglichkeit, auf einer einzigen Plattform Produkte unterschiedlicher Anbieter zu bestellen und mit einer einzigen Lieferung zu erhalten. Die Auswahl umfasst Provenienzen aus der ganzen Welt, darunter auch Bio-Weine und Raritäten.

Über Doppelleu Brauwerkstatt AG Moderne Biere edel gehopft – die 2012 gegründete Doppelleu Brauwerkstatt mit Sitz in Winterthur orientiert sich am belgisch-angelsächsischen Bierstil und setzt dabei auf einen weltweit wachsenden Trend. Die Doppelleu Brauwerkstatt produziert in den zwei Produktlinien Chopfab und Doppelleu ein Sortiment von momentan 14 obergärigen Bieren. http://www.doppelleu.ch

Kontakte für weitere Informationen: Flaschenpost.ch Doppelleu Brauwerkstatt Dominic Blaesi, Co-Gründer und Co-Geschäftsführer Christine Roth, Marketing & Biersommelière Mobil: 079 235 62 25 Mobil: 079 234 82 11 E-Mail: dominic.blaesi@flaschenpost.ch E-Mail: christine.roth@doppelleu.ch

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